楊食府 娘惹醬

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娘惹醬是東南亞料理常用的傳統風味醬料，加入椰漿和椰青水會有沙嗲味

味道：甜鮮酸辣，香濃開胃

特色素材：香茅、薑花和鳳梨等

建議烹調方法：炒、蒸

建議菜色：娘惹蒸海鮮、娘惹雞

娘惹醬是東南亞料理常用的傳統風味醬料，加入椰漿和椰青水會有沙嗲味

味道：甜鮮酸辣，香濃開胃

特色素材：香茅、薑花和鳳梨等

建議烹調方法：炒、蒸

建議菜色：娘惹蒸海鮮、娘惹雞